Resep Masakan Rumahan Sehari-Hari: Nikmati Hidangan Lezat Dan Bergizi
Pentingnya Memasak Di Rahat
Memasak di ruman adalah shalat satu cara terbaik tukaKa kesehatan Keluarga, Mengontrol Bahan Moranan, Dan Menghemat Anggraran. Dalam Artikel Ini, Kita Akan Mengeksplorasi Berbagai Resep Masakan Rumahan Yang Mudah, Lezat, Dan Bergizi, Cocok Taktu Disajikan Setiap Hapi.
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih (Sebaiknya Yang Suda Dingin)
- 2 Butir Telur
- 100 gram ayam fillet, Potong Dadu
- 50 gram udang, kupas
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 2 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
- 2 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM Sosis Sambal (Sesuai Selera)
- Minyak Goreng
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Irisan Daun Bawang Dan Kerupuk Taburan
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Berubah Warga.
- Tambahkan Telur, Orak-Arik Hingga Matang.
- Masukkan Nasi, Aduk Rata Demat Bahan Lainnya, Kemudian Tambahkan Kecap Manis Dan Saus Sambal.
- Bumbui Delan Garam Dan Merica Sesuai Selera. Aduk Kembali Hingga Semua Tercampur Rata.
- Sajikan Delangan Taburan Irisan Daun Bawang Dan Kerupuk.
2. Sayur Asem
Bahan-Bahan:
- 200 gram Kacang Panjang, Potong-Potong
- 200 gram jagung manis, serut
- 1 Buah Labu Siam, Potong Dadu
- Udara 2 liter
- 3 Siung Bawang Merah, Iris
- 2 Siung Bawang Putih, Iris
- 4 Lembar Daun Salam
- 1 SDM Asam Jawa
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan Air Dalam Panci, Tambahkan Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Daun Salam.
- Masukkan Labu Siam Dan Jagung, Masak Selama Sekitar 5 Menit.
- Tambahkan Kacang Panjang Dan Asam Jawa, Bumbui Delan Garam. Masak Hingga Sayuran Matang.
- Sajikan Sayur Asem Hangat Sebagai Pelengkap Nasi.
3. Ayam Bakar Kecap
Bahan-Bahan:
- 1 Ekor Ayam, Potong Menjadi 4 Bagian
- 5 SDM KECAP MANIS
- 2 SDM Minyak Goreng
- 4 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 2 Siung Bawang Merah, Haluskan
- 1 SDT Ketumbar Bubuk
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Ayam Gangan Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar, Garam, Merica, Dan Kecap Manis. Diamkan Selama 30 Menit Agar Bumbu Meresap.
- Panaska Grill Atau Panggangan, Olesi Gelan Minyak. Bakar Ayam Hingga Matang Dan Berwarna Kecokelatan SAMBIL DIOLOSI SISA BUMBU.
- Sajikan Ayam Bakar Delangan Nasi Hangat Dan Sambal.
4. Sup Bening Sayuran
Bahan-Bahan:
- 1 liter Kaldu Ayam
- 100 gram wortel, Potong Dadu
- 100 gram Kol, Iris Halus
- 2 Batang seledri, ikat
- 1 Buah Tomat, Potong-Potong
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan Kaldu Ayam Dalam Panci, Masukkan Wortel Dan Seledri. Masak Hingga Wortel Empuk.
- Tambahkan Kol Dan Tomat, Bumbui Delan Garam Dan Merica. Masak Hingga Sayuran Matang.
- Sajikan Sup Bening Hangat Gangan Taburan Seledri Cincang.
5. Omelet Sayuran
Bahan-Bahan:
- 4 Butir Telur
- 50 gram bayam, cincang halus
- 1 Buah Tomat, Potong Dadu
- 1/2 Bawang Bombay, Cincang
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dalam Mangkok, Tambahkan Bayam, Tomat, Dan Bawang Bombay. BUMBUI DENGAN GARAM DAN MERICA. Aduk Hingga Rata.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tuang Adonan Telur Dan Masak Hingga Bagian Bawah Berwarna Kecokelatan.
- Balik Omelet Perlahan, Masak Hingga Kedua Sisi Matang. Sajikan Selagi Hangat.
6. Kentang Goreng Crispy
Bahan-Bahan:
- 4 Buah Kentang, Kupas Dan Potong Panjang
- Minyak Goreng
- 1 SDT Garam
- 1 SDT Bawang Putih Bubuk
Cara Membuat:
- Rendam Potongan Kentang Dalam Air Selama 30 Menit Untuce Menghilangkan Pati.
- Tadiskan Dan Keringkan Kentang Dangan Handuk.
- Panaska Minyak Dalam Penggorengan, Goreng Kentang HINGGA Berwarna Keemasan Dan Crispy.
- Angkat Dan Tadisn, Taburi Delan Garam Dan Bawang Putih Bubuk.
7. Ikan Bakar Jimbaran
Bahan-Bahan:
- 2 Ekor Ikan (Seperti Ikan Kakap Atau Snapper)
- 4 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 SDM KECAP MANIS
- 1 SDT Air Jeruk Nipis
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Bawang Putih, Kecap Manis, Air Jeruk Nipis, Garam, Dan Merica Dalam Mangkok. Marinasi Ikan Delan Bumbu Selama 1 Jam.
- Panaskan Panggangan, Bakar Ikan Selama 10-15 Menit Di Setiap Sisinya Atau Hingga Matang.
- Sajikan Gelan Sambal Dan Nasi Putih.
8. Tahu Tempe Goreng Kecap
Bahan-Bahan:
- 200 gram Tahu, Potong Segitiga
- 200 gram Tempe, Potong Kotak
- 3 SDM KECAP MANIS
- 1 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- Minyak Goreng
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng Tahu Dan Tempe Hingga Berwarna Kecokelatan, Angkat Dan Tadisn.
- Tumis Bawang Putih Hingga Harum, Masukkan Tahu Dan Tempe, Kemudian Tambahkan Kecap Manis.
- Aduk Rata Dan Masak Sebentar. Sajikan Selagi Panas.
9. Kue Pisang
Bahan-Bahan:
- 3 Buah Pisang Matang, Haluskan
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 gram Mentega, Lelehkan
- 2 Butir Telur
- 1 SDT Baking Powder
- 1 SDT Vanili
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Mangkok Besar, Aduk Hingga Rata.
- Tuang Adonan Ke Dalam Loyang Yang Sudah Diolsi Mentega.
- Panggang Dalam Oven Yang Suda Dipanaska Pada Suhu 180 ° C Selama 30-40 Menit.
- DINGINGAN, Potong, Dan Sajikan.
10. Puding Cokelat
Bahan-Bahan:
- 500 ml Susu
- 100 gram gula pasir
- 2 SDM Cokelat Bubuk
- 2 SDM Maizena
- 1 SDT Vanili
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Panci, Aduk Rata Hingan TidaK Ada Gumpalan.
- Masak di atas api sedang sarik terus diaduk hingga penggental.
- Tuang Ke Dalam Cetakan Dan Biarkan Dingin Di Dalam Lemari Es.
- Sajikan Dingin Gelan Topping Sesuai Selera.
11. Kerupuk Udang
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tepung tapioka
- 150 gram udang, haluskan
- 2 Siung Bawang Putih, Haluskan
- Air secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Mangkok, Aduk Hingga Membentuk Adonan Yang Kental.
- Cetak Adonan Menggunakan Plastik Atau Daun Pisang, Kukus Selama 30 Menit.
- Setelah Dingin, Potong-Potong Dan Jemur Hingga Kering.
- Goreng HINGGA BERWARNA KEEMASAN DAN CRISPY.
12. Salad Buah
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Apel, Potong Dadu
- 1 Buah tentu saja, Potong Dadu
- 1 pisang, potong bulat
- 100 gram anggur, belah dua
- 1 SDM MADU
- 1 SDM Air Jeruk Nipis
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Buah Dalam Mangkuk Besar.
- Campurkan Madu Dan Air Jeruk Nipis, Tuang Ke Atas Buah.
- Aduk Rata Dan Sajikan Segar.
13. Pancake
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sdm gula
- 2 Butir Telur
- 300 ml Susu
- 1 SDT Baking Powder
- 1 SDT Vanili
- Mentega FUTUK memasak
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Mangkok, Kocok Sampai Halus.
- Panaska Wajan Gangan Sedikit Mentega, Tuang Adonan Menggunakan Sendok Sayur.
- Masak Hingga Muncul Gelembung, Balik Dan Masak Sisi Lainnya Hingga Matang.
- Sajikan Pancake Dengan Selai Atau Sirup Maple.
14. Pasta Aglio Olio
Bahan-Bahan:
- 200 gram spageti
- 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
- 100 ml Minyak Zaitun
- 1 SDT Cabai Bubuk
- Garam Dan Lada Hitam
- Peterseli Cincang Taburan
Cara Membuat:
- Masak Spaghetti Dalam Air Mendidih, Tadisn.
- Panaska Minyak Zaitun Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Keemasan.
- Tambahkan Spaghetti Dan Cabai, Aduk Rata.
- Sajikan Delan Taburan Peterseli.
15. Kolak Pisang
Bahan-Bahan:
- 3 Buah Pisang Matang, Potong-Potong
- 200 ml Santan
- 200 ml udara
- 100 gram gula merah, serut halus
- 1 SDT Vanili
Cara Membuat:
- Didihkan Air, Masukkan Pisang Dan Gula Merah. MASAK HINGGA PISANG EMPUK.
- Tambahkan Santan Dan Vanili, Masak Sebentar Hingga Mendidih.
- Sajikan Hangat Atau Dingin.
Resep-resep di atas adalah beberapa pilihan masakan rumahan yang bisa diandalkan untuk hidangan sehari-hari. DENGAN BAHAN YANG MUDAH Didapat Dan Proses Pembuatan Yang Sederhana, dan Dapat Menyajikan Hidangan Lezat Yang Dapat Dapatmat Seluruh Keluarga. Selamat Mencoba!